Author: lindapham

Bánh xèo Bà Dưỡng nằm sâu trong một kiệt (hẻm) trên đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu. Đây là địa chỉ quen thuộc đối với những tín đồ ẩm thực khi đến thành phố biển miền Trung. Quán mở cửa từ 9h30 đến 21h hàng ngày. Cuối tuần hay những ngày mưa, lạnh, quán càng đông, lượng người đến ăn có khi lên tới cả nghìn.

Read More

Phở, bánh cuốn, cơm tấm, nem rán hay xôi là những món ăn đường phố được trang ẩm thực Taste Atlas xếp hạng nổi tiếng nhất tại Việt Nam, được khách quốc tế yêu thích. Taste Atlas, website chứa thông tin của gần 10.000 món ăn truyền thống, 9.000 nhà hàng cũng góp ý của hơn 50.000 chuyên gia ẩm thực, đầu tháng 8 công bố những món ăn đường phố nổi tiếng, được yêu thích nhất tại Việt Nam. Danh sách được coi như một gợi ý dành cho du khách chuẩn bị có chuyến đi đến quốc gia…

Read More

Du lịch ẩm thực là xu hướng mới trên thế giới và cả Việt Nam, đưa bạn đến với hương vị đặc trưng của từng địa phương bằng những món ăn đặc sản hấp dẫn. Tìm hiểu về du lịch ẩm thực 1.1 Du lịch ẩm thực là gì? Những năm gần đây du lịch ẩm thực đang trở thành xu hướng. Loại hình này kết hợp du lịch với trải nghiệm ẩm thực, các loại đặc sản của từng địa phương. Từ nền ẩm thực, bạn sẽ khám phá rõ hơn về văn hóa, nếp sống của người dân…

Read More

Để chuẩn bị cho một ngày mới tràn đầy năng lượng và nhiệt huyết, bạn cần một buổi sáng nhẹ nhàng nhưng đảm bảo đủ dinh dưỡng để xoa dịu “chiếc bụng đói” sau một đêm. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi xem qua cách làm một món ăn Bánh mì Pate đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng cho bữa sáng nhé. 1. Nguyên liệu làm bánh mì pate Các nguyên liệu 2. Cách làm bánh mì pate Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Gan heo còn sống trước khi chế biến cần được rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào…

Read More

Bánh trôi, bánh chay đã trở thành những món ăn truyền thống trong ngày tết Hàn Thực của người Việt. Vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm – tức tết Hàn thực, người Việt thường làm bánh trôi, bánh chay, nấu xôi chè lễ Phật và cúng gia tiên như một cách tưởng niệm người thân trong những ngày tháng cuối xuân.

Read More