Author: Hoai Le

Danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á do TasteAtlas bình chọn giới thiệu với thực khách thế giới loạt món ngon xuất xứ Việt Nam. Chè ba màu là món ăn Việt Nam đầy màu sắc thuộc thể loại món tráng miệng kiểu đồ uống nhưng lại có độ đặc. Món này có thể bao gồm xôi, trân châu, hạt sen, đậu ngọt, hạt dẻ nước hoặc thạch… Bất kể có nhiều loại nguyên liệu được sử dụng trong món chè, chúng hầu như luôn có nước cốt dừa và trang trí thêm chuối, đậu phộng giã nát… Món…

Sở Du lịch TP.HCM dự kiến có 53.000 người dân cùng đồng diễn áo dài vào sáng ngày 8.3. Trong đó, 3.000 người tham gia trực tiếp tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, 50.000 người đồng diễn tại các điểm đến du lịch khắp TP. Sở Du lịch TP.HCM cho biết, đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Áo dài TP.HCM năm 2025. Dự kiến từ 7 giờ – 10 giờ ngày 8.3, 3.000 người sẽ trực tiếp tham gia đồng diễn áo dài trên phố đi bộ và 50.000 người tại các điểm du lịch. Trong chương trình đồng diễn,…

New social network Food Travel Vietnam, the first of its kind in Việt Nam, was officially launched in HCM City on Saturday. HCM CITY — New social network Food Travel Vietnam, the first of its kind in Việt Nam, was officially launched in HCM City on Saturday (January 18). The launching ceremony was organised by Gò Vấp District’s Việt Nam Fatherland Front Committee and the Department of Culture and Information and Culture and Sports Centre, in collaboration with the HCM City Culinary Association and Travel Network Joint Stock Company, within the framework of a festival called “Gò Vấp Food Travel…

Lễ hội Việt – Nhật lần thứ 10 tại TP. Hồ Chí Minh (The 10th JVF) sẽ diễn ra vào hai ngày 08 – 09/3/2025 với chủ đề “Cùng nắm chặt tay nhau – Đến tận mai sau”. Chương trình do UBND TP. Hồ Chí Minh và Ban Tổ chức lễ hội Việt – Nhật phía Nhật Bản đồng tổ chức. Lễ hội Việt – Nhật lần thứ 10 đánh dấu cột mốc kỷ niệm 10 năm tổ chức JVF tại TP. Hồ Chí Minh, là hoạt động văn hóa đối ngoại thường niên mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam…

Khám phá ngôi làng điển hình thực hành du lịch Net Zero là một hoạt động trong chuỗi chương trình truyền thông về du lịch xanh theo hướng Net Zero do Tạp chí Du lịch TPHCM khởi xướng. Thông qua các chương trình nhằm mong muốn tạo ra mạng lưới kết nối giữa du khách – nhà phát triển sản phẩm – điểm đến và các địa phương để cỗ vũ thực hành du lịch có trách nhiệm. Du lịch bền vững tiến tới du lịch Net Zero không còn là xu hướng, nó đã trở thành một nhu cầu hiện hữu. Theo khảo…

Cơm gà là đặc sản nổi tiếng không thể bỏ qua khi du lịch Phú Yên, với hương vị hài hòa như hội tụ đủ mỹ vị ẩm thực xứ Nẫu. Bên cạnh bò một nắng, bánh canh hẹ, bánh xèo… Phú Yên mà còn nổi tiếng với món cơm gà trứ danh. Cơm gà có ở nhiều vùng, nhưng hương vị cơm gà Phú Yên mang nét đặc trưng kỳ lạ, đủ khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Gạo nấu cơm được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vựa lúa lớn của Nam Trung Bộ, đảm bảo được…

Đặc sản bò kho, thắng cố, cà ri gà… của Việt Nam đã được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas xếp vào top món hầm ngon nhất Đông Nam Á. huyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố danh sách 89 món hầm ngon nhất Đông Nam Á và món bò kho của Việt Nam đã xuất sắc đứng ở vị trí thứ 9 với 4,4 sao. Theo chuyên trang Taste Atlas đánh giá, bò kho là món hầm phổ biến của Việt Nam, có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với bánh mì cùng với các loại rau thơm. Bò kho được làm…

Chả cá Lã Vọng được Taste Atlas đánh giá ở vị trí thứ 4 trong top 100 món hải sản ngon nhất trên thế giới. Mới đây, trang đánh giá ẩm thực uy tín Taste Atlas đã đăng tải danh sách 100 món hải sản ngon nhất trên thế giới. Đáng chú ý, chả cá Lã Vọng của Việt Nam được xếp vị trí thứ 4, trên cả sushi của Nhật Bản. Theo Taste Atlas, đây là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, có lịch sử hơn 100 năm. Chả cá Lã Vọng được chế biến từ cá lăng hoặc cá quả,…

Huế từ lâu được mệnh danh là ‘thiên đường ẩm thực’, với những món ăn cung đình cao sang đến bình dân, nhưng đều được chế biến công phu, tỉ mỉ và cả văn hóa ăn buổi ‘xế’ cũng rất đặc biệt, đủ các món ăn khác nhau, trong đó phải kể đến món bánh lọc. Ngay góc giao đường Đào Tấn với Đặng Huy Trứ (P.Phước Vĩnh, Q.Thuận Hóa, TP.Huế) có nhiều gánh bánh lọc từ xưa. Theo thời gian, những món bánh bình dân này đã trở thành thương hiệu nổi tiếng – bánh lọc Đào Tấn, thu hút…

Tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Lonely Planet vừa giới thiệu 8 điểm đến lý tưởng ở Việt Nam cho những vị khách đam mê du lịch trải nghiệm bằng những chuyến đi bộ đường dài hay đi bộ leo núi (trekking). Sa Pa (Lào Cai) Đây là một trong những hành trình đi bộ phổ biến, phù hợp và dễ dàng nhất đối với người mới bắt đầu. Du khách có thể dành 1 đến 2 ngày để đi dạo khám phá thị trấn. Nếu yêu thích sự yên bình, mong muốn khám phá cuộc sống thường…